Tổ yến thô loại 1 đã được chọn lọc để có những tổ to đều, dày, già, cầm nặng tay, mùi tanh nồng tự nhiên và còn rất ít lông, đặc biệt và tổ yến thô nhà nuôi tốt nhất sẽ có màu trắng nvgà.
Giới sành ăn yến sào thường chọn yến sào thô loại 1 để đảm bảo giá trị dinh dưỡng còn nguyên vẹn. Tuy nhiên, đây không phải loại tổ yến tốt nhất, do vậy, nếu bạn muốn có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn thì có thể tham khảo thêm Yến Thô Thiên Nhiên Loại Đặc Biệt 100g được khai thác trên vách núi, hang động.